Kombinace křupavého základu, jemného a extra nadýchaného vanilkového krému, voňavých jablek a skořicového crumble navrchu. Lehčí verze oblíbeného cheesecaku, která se skvěle hodí ke kávě nebo jako sladká tečka po večeři.
Apple crumble cheesecake
Letní recepty
Snídaňový sendvič a domácí pesto ze sušených rajčat
Tohle je jídlo, kvůli kterému se budete na každé ráno těšit. Křupavý pastýřský chléb, jemné pesto ze sušených rajčat a mandlí, svěží rukola, krémový cottage a dokonale tekutý žloutek. K tomu křupavé prosciutto, které provoní celou kuchyni – a vaše ráno bude mít úplně jinou chuť.
Vláčné čokoládové řezy s cuketou a třešněmi
Léto si říká o jednoduché, svěží recepty, které nezaberou moc času, ale přitom skvěle chutnají a zasytí. Hledáte zdravý moučník, který je vláčný a plný chuti? Tenhle čokoládový perník s cuketou a letním ovocem vás nadchne svou jednoduchostí i strukturou. Oslazený jen lehce, zjemněný kefírem a navrch s třešněmi nebo džemem – ideální jako rychlá svačina, snídaně ke kávě nebo zdravý dezert na léto. A bonus? Nikdo nepozná, že je v něm cuketa!
Letní špagety s cuketou a krémovou omáčkou z ricotty
Hledáte rychlý letní recept, který využívá sezónní zeleninu a zároveň chutná jako z restaurace? Tyhle krémové špagety s cuketou, ricottou a chřestem jsou ideální volbou na večeři během teplých dní. Jsou lehké, plné chuti a hotové do 20 minut – navíc si je můžete upravit podle toho, co máte zrovna doma.
Sladká snídaně do krabičky se sezónním ovocem
Léto si říká o jednoduché, svěží recepty, které nezaberou moc času, ale přitom skvěle chutnají a zasytí. Tento zapečený vločkový koláč je ideální volbou – voní po banánu a skořici, navrch má jemný tvaroh a jahodové pyré, které si můžete připravit i z různých druhů sezónního ovoce. Hodí se jako výživná snídaně, klidně i ke kávě na balkoně, nebo jako rychlá svačina do práce. A co je nejlepší – vydrží v lednici několik dní, takže ho nemusíte péct každý den znovu.
Letní série část III. – bramboráčky s cuketou a Halloumi
Vyzkoušejte tyto chutné placičky z cukety, brambor a Halloumi sýra, které jsou ideální jako rychlá a zdravá svačina nebo lehký oběd. Příprava je jednoduchá, ingredience běžné a výsledkem jsou nadýchané sýrové placičky, které si snadno ozdobíte oblíbenými doplňky.
Letní série část II. – proteinový bowl s pečenou zeleninou
Tento proteinový bowl s pečenou zeleninou, cizrnou a krémovým dipem je skvělou volbou nejen na chutný oběd, ale i jako praktický meal prep. Základ můžete připravit klidně den dopředu a druhý den už jen rychle sestavit s vajíčkem nebo opečeným Halloumi pro extra porci bílkovin. Navíc se skvěle hodí k využití různých druhů zeleniny nebo zbytků z lednice – tak si zdravé jídlo snadno přizpůsobíte podle své chuti i zásob.
Letní série část I. – tuňáková pomazánka
Hledáte rychlou, lehkou a přitom výživově nabitou svačinu nebo oběd do teplého počasí? Tahle krémová tuňáková pomazánka s avokádem, Lučinou a kapkou srirachy vás nadchne – je hotová za pár minut, plná bílkovin a skvěle se hodí do tortilly nebo k čerstvé zelenině. Ideální volba, když chcete jíst zdravě, lehce a zároveň si pochutnat!
5 jídel do 30 minut: ideální meal prep na léto
Letní meal prep, který šetří čas, energii i nádobí. Uvedené recepty jsou orientační – lze je upravit podle toho, co zrovna zbývá v lednici nebo co je zrovna v sezóně. Výsledkem je rychlý, lehký a chutný plán vhodný i pro teplé dny, kdy není čas (ani chuť) trávit hodiny v kuchyni.
Placičky s hráškem, fetou a mátou
Lehké, nadýchané a plné chuti. Tyhle placičky s hráškem, fetou a mátou jsou skvělou volbou na rychlý oběd nebo večeři. Díky cizrnové mouce mají příjemně jemnou texturu, zatímco feta a máta jim dodávají svěžest. S bylinkovým ricottovým dipem jsou dokonale vyváženým jarním jídlem!