1 - 10 z 23 výsledků

Přílohy ke grilování: flatbread bez kynutí a salát s grilovanou broskví

Když se řekne grilování, většinou si jako první představíme maso, ryby nebo zeleninu z grilu. Ale právě přílohy často rozhodnou o tom, jestli bude celé menu opravdu výjimečné. Tyhle dvě jsou jednoduché, svěží a hotové bez zbytečného čekání — nadýchané jogurtové flatbready bez kynutí a salát s grilovanou broskví, fetou, okurkou a medovo-hořčičným dresinkem. Flatbread se připravuje jen z pár surovin, nemusí kynout a po opečení ho stačí potřít česnekovým máslem s petrželí. Salát je zase krásně letní kombinací rukoly nebo polníčku, sladké broskve, slané fety, křupavé okurky a oříšků nebo semínek.

Jarní frittata s hráškem a chřestem

Lehká, jarní a plná chuti – tahle frittata s hráškem, opečeným chřestem a kombinací fety s parmezánem je přesně ten typ jídla, který si zamilujete pro jeho jednoduchost i eleganci. Stačí pár kvalitních surovin, citron pro svěžest a chvíle v troubě, a vznikne jídlo ideální na pomalý brunch i rychlou večeři. Nejlépe chutná s křupavým kváskovým chlebem, svěžím salátkem a krémovou ricottou, která celé kombinaci dodá jemnost.

Rychlá zeleninová pánev s krevetami a křupavou tortillou

Tohle je přesně ten typ jídla, který vás během týdne zachrání. Je to takové malé comfort food – jednoduché, rychlé a vždycky se dá připravit trochu jinak – podle toho, co je zrovna v lednici nebo v sezóně. Zároveň je to ale jídlo, které klidně naservírujete, když k vám dorazí nečekaná návštěva. Stačí přidat křupavé tortilla chipsy, jednoduchý salát bokem a během chvíle máte na stole něco, co vypadá i chutná skvěle.

Smažená rýže s kimchi – oběd / večeře do 15 minut

Zbyla vám vařená rýže a nevíte, co s ní? Nebo se vám dnes prostě nechce stát dlouho u sporáku, ale zároveň byste si dali něco teplého, s chutí a v dokonalé rovnováze? Tahle smažená rýže s kimchi je přesně to jídlo, které zvládnete za pár minut – plné chuti, živin i příjemné pikantnosti. Přidat se do ní dá vesměs cokoliv, co máte zrovna v lednici – ať už jsou to různé druhy zeleniny, masa nebo tofu.

Krémová polévka z celeru, pórku a brambor

Hledáte jednoduchý a výživný recept, který zahřeje v chladných dnech? Tahle krémová polévka je ideální volbou! Perfektně využijete zbytky zeleniny z lednice – brambory, celer, pórek, a klidně i květák. Bílé fazole krémovost a kmín s kurkumou zase krásně podtrhnou chuť. Snadná na přípravu, skvělá na zasycení – prostě zimní comfort food, který si zamilujete! 

Stir-fry se zeleninou, pálivé krevety a rýžové nudle

Rychlý stir-fry s rýžovými nudlemi, který se skvěle hodí na oběd, večeři i jako meal prep do krabičky na další den. Příprava zabere jen pár minut a skvěle ho dochutí právě lehce pikantní omáčka s tamari, česnekem, zázvorem a pálivou omáčkou. Pokud nemáte rádi krevety, tak můžete jako alternativu zvolit tofu, kuřecí maso nebo tempeh.

×